低溫運動粘度測定儀的工作原理是什么？

低溫運動粘度測定儀的工作原理主要基于旋轉式粘度測定原理和烏氏粘度計原理。

旋轉式粘度測定原理是：當圓柱或圓盤旋轉時，液體與固體表面之間形成了剪切應力，液體受到剪切應力而發生流動。測定儀器測量所需的扭矩或力，并據此計算出液體的運動粘度。

烏氏粘度計原理是：在某一恒定的溫度下，測定一定體積的液體在重力下流過一個標定好的玻璃毛細管粘度計的時間，粘度計的毛細管常數與流動時間的乘積，即為該溫度下測定液體的運動粘度